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文創LIFE/「窮人麵條」不再窮業者重現古早味米豆簽

2016年1月11日—米豆簽,這一味在古早農村被稱作是窮人家所吃的麵條,是早期農家買不起麵粉,所以把米豆磨成粉,和在麵粉裡製成的麵條,豆香味十足又有嚼 ...

濃縮質樸生活況味那碗念念不忘的豆簽麵

2022年5月20日—裡頭熟客笑聲與麵食的質樸香氣隨空氣流轉,「許來福豆簽羹」麵店主人許瑋本是攝影...但現在,為了重現自己家族的記憶,開起市區內少見的豆簽羹專門店。

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米豆簽麵@ 這是多媽的部落格:: 痞客邦

豆簽麵是什麼?這個東東在多媽住的地方從來沒見過很久以前就聽過「豆簽」這個名詞可是沒人告訴我這是什麼一直以為那是什麼薯之類做成的像是馬鈴薯啊.....因為 ...

老屋裡的迷人麻油米糕香『許來福豆簽羹』台灣傳統特色豆簽羹 ...

2021年3月5日—台南美食推薦~台灣傳統特色小吃『豆簽羹』吃過嗎?用米豆粉製成的豆簽,外觀像短短的麵條,羹湯裡加入了提味的油蔥和香菜,讓虱目魚和鮮蚵的鮮甜 ...

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關廟阿婆炸甜不辣

地址:台南市關廟區武聖路46號

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昭哥鱔魚意麵

地址:台南市安南區同安路345號

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古根鴨香飯

古根鴨香飯成立民國45年,在古城落地生根,於是取名為古根.特別選用台灣的煙燻鴨子做料理,用自製鴨油在飯裡淋上特製秘汁,保證讓您吃了口齒留香回味無窮.必點菜色:招牌鴨香飯、鴨香乾麵、爌肉飯、下水湯、豬肝...

地址:台南市永康區中山南路53號

電話:0968-068-586

圓環牛肉湯

地址:台南市中西區府前路二段153號

電話:0910-743-200

麻辣臭豆腐煲、酥炸臭豆腐捲

地址:台南市東區東安路64號

電話:0981-916-776

春園高爾夫休閒農場

春園高爾夫休閒農場是一個其他小吃

地址:台南市七股區看坪村46-10號

電話:06-789-5588

波哥三店

地址:台南市中西區南寧街2號

電話:06-213-8078

東菜市鹽酥雞

地址:台南市中西區青年路175號前

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大菜市米糕城

地址:台南市中西區保安路68號

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高師傅滷味

地址:台南市北區開元路444號(崑山中學旁)

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